Macérâts huileux de plantes
Je prends les fleurs et plantes du jardin que je sèche au déshydratateur pour les utiliser dans des macérâts huileux... Pour ceux qui n'ont pas de déshydratateur, vous pouvez utiliser votre voiture (!) car en été, c'est un formidable four solaire à condition d'enfermer les fleurs dans un carton pour qu'elles soient à l'ombre ou étaler à plat sur un carton vos plantes dans un endroit sec et à l'ombre.
S'il me manque des plantes, je les achète séchées. L'avantage, c'est qu'on peut faire des stocks de plantes séchées du jardin et faire des macérats toute l'année, même en plein hiver.
Les règles de base : 10 gr de plantes séchées pour 90 gr d'huile, le plus souvent mélange d'HV d'olive et de tournesol. Laisser macérer 3 semaines et filtrer.
On peut accélérer le processus en plaçant le macérât en yaourtière en 3 passages : 10H de chaleur douce en yaourtière, 8H à chaleur ambiante puis on filtre et on en remet des nouvelles plantes et on replace le macérât en yaourtière pendant 10h puis on renouvelle une 3ème fois. Du coup, en 3 jours et 3 passages en yaourtière, c'est fini. Dans ce cas là, je mets environ 20 gr de plantes que je divise en 3, soit 7 gr de plantes renouvelés 3 fois.
En filtrant 3 fois de suite, il faut bien récupérer le maximum d'huile... mais malgré ça, il faut néanmoins réajuster le niveau d'huile parfois.
Pour les macérâts, suivez le guide... :-)
Camomille, Calendula, Achilee millefeuille, Consoude, Aloes et Immortelle; j'adore les différences de couleur qui montrent que les plantes marquent les huiles.
Faire ses propres hydrolats... sans alambic !
C'est un peu de la bricole et ça n'a pas la même productivité qu'un alambic... mais ça me permet de faire des petites quantités d'hydrolat avec les fleurs et feuilles fraîches du jardin... av...
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Macérâts DIY vinaigrés, huileux, glycérinés et HAG - Mon Made in Home
C'est la pleine saison des macérâts pour moi : d'abord parce que je suis en vacances et j'ai ainsi plus de temps, d'autre part parce que je profite de l'été pour recueillir les plantes du jardi...
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