J'adore le Kombucha homemade ! Recette DIY
A base de thé noir, de sucre et d'une souche de kombucha, on obtient une boisson fermentée pétillante, très agréable, super désaltérante qui ressemble un peu à du cidre fermier. Il faut pour démarrer se procurer une "mère" de Kombucha, exactement comme...