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Articles avec #desserts

✨ Délicieux Carrot cake ✨

6 Avril 2015, 12:44pm

Publié par Home Mady

Quand c'est une mauvaise journée... vous savez cet état moyen qu'on sent dès le matin au réveil... j'ai un truc infaillible, c'est d'aller m'acheter une part de Carrot cake avant d'aller au bureau. J'adore ce cake épicé ! Ça me requinque et ça me donne...

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Caramel beurre salé.... la Bretagne, ça vous gagne !

8 Juin 2014, 18:06pm

Publié par Home Mady

J'ai essayé plusieurs recettes dont une où j'ai dû tout jeter : le caramel était bien coloré, onctueux mais avait le goût du beurre qui a trop chauffé ! Effectivement, j'ai appris à mes dépens qu'il faut ajouter en tout dernier le beurre, c'est comme...

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Les gaufres liégeoises, avec ou sans robot... gourmandise quand tu nous tiens !

15 Octobre 2013, 16:32pm

Publié par Home Mady

Déjà, j'adore les gaufres "normales" (non, pas celles du Président ! lol, les légères, celles qu'on trouve à la foire, bien rectangulaires)..... puis un jour, j'ai tenté la recette des gaufres liégeoises. Oh Mama Mia !!! C'est une tuerie ce truc ! C'est...

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Mes premières chouquettes... natures et au chocolat... réalisées au cooking chef

6 Octobre 2013, 08:45am

Publié par Home Mady

C'est la première fois que je faisais une pâte à chou. J'ai donc été voir le site chez Nini pour trouver une chouette recette et des explications ad'hoc. Voici la recette originale avec toutes les (belles) photos de la réalisation : malgré cela, j'ai...

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Des mirabelles à profusion dans le jardin cette année...

8 Septembre 2013, 16:32pm

Publié par Home Mady

Que faire avec autant de mirabelles ??? Après en avoir donné des kg à la famille.... fait de succulentes tartes, des bons clafoutis, des gâteaux, des confitures, bientôt des bocaux au sirop et en accompagnement de viandes blanches.... j'ai testé les mirabelles...

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LE clafoutis, LA recette de ma grand♡mère

27 Août 2013, 08:01am

Publié par Home Mady

Simple, authentique, inratable et divin..... Le plus long est de dénoyauter les fruits.... du coup, je laisse les cerises entières et c'est très bon ainsi. La recette : 3 cas de farine et 3 cas de sucre pour un oeuf. Moi, je mets 4 oeufs. Mélanger les...

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